↓クリスマス用アイシングクッキー販売中です。お店でお求めできます。 ↓お客様ご要望によりプリンセスクッキー作ってみました。

先日ある人と話していたら、 「パン職人になるには免許が必要なんでしょう？」 と聞かれました。 たぶん多くの方がそう思っているのではないでしょうか。 専門学校行かなければなれないとか、ね。 そんなことはないんですけど・・・ 私も遅咲きスタート時点…

早いもので9月3日で恵比寿店も1年を迎えます。 昨年の今頃、準備期間1か月でオープンにこぎつけ、毎日ドタバタと駆け回っていたのがつい昨日のように感じます。 今年はイベントもないせいか昨年に比べればのんびりムード。でもこの暑さならゆっくりしていた…

というわけで大岡山本店を臨時休業します。 機械や人のメンテナンス。また恵比寿店も1年に2回の休業日ということもあり、ここはじっくり休んで再開したいと思います。 17日から恵比寿店、18日から大岡山店でお会いしましょう。

1月23日に放送された「ヒルナンデス」の効果もあって、1月の売り上げはとても良く、スタッフは朝の3時から長い時間働いてくれています。本当に感謝感謝です。ヒンメルとしては7年にして3回目のテレビ。今回もおどろく程沢山の方に来ていただきありがとうござ…