お知らせ

クレジットカード使えます!

なんだか久しぶりになってしまいました。陽気も春から夏の間の嫌〜な梅雨っぽい感じで、汗が肌に纏わりついてきました。 さてさてヒンメルは遊んでいたわけではなく、GWも無事に過ぎ、5月は何とかやりくりできそうです(笑)そんな中、なんとヒンメルのお会…

コーヒー販売再開!

2月より機械の故障により中断していたコーヒーの販売ですが、明日4月15日(金)13時より再開します。きりっとした味わいのオニバスコーヒーさんの焙煎したコーヒーをお楽しみください。

スタッフ募集しています。

春といえば出会いと別れ。ヒンメルでも巣立っていく人が多いこの時期。嬉しい反面寂しい季節になりました。 そのため今回新たにスタッフを募集します。 条件は下記の通りになりますが、詳細ご質問は随時受け付けておりますのでよろしくお願いします。 ・製造…

ヒル○ンデス

お時間のある方は明日2月18日(木)お昼頃観てください。出るかもしれないし出ないかもしれない感じですが・・・ ちなみにパンのみ出演です(笑) ヒルナンデス!|日本テレビ

全国どこへでもお届けします!

と言っても宅配業者がです(笑) 私たちは一生懸命パンを作るだけです。なかなか東京に来られない方に美味しく食べていただこうと2年前に始めました。ぜひ「ポチッ」っとクリックしてください。 若干リニューアルしています〜 ヒンメル|自家製パン、焼き菓…

通販サイトのお知らせ

皆様にご好評いただいています通販サイト。送料無料などお買い得なセットもご用意しております。ぜひご利用ください! ヒンメル|自家製パン、焼き菓子のお店。

ヒンメル8周年!多肉植物プレゼント!

明日と明後日は8周年イベントです。 1000円以上お買い上げのお客様に、自由が丘「ブリキのジョーロ」さんのとっても可愛い多肉植物をプレゼントいたします。 数に限りがありますのでお早めにご来店ください。お待ちしております〜

8周年を迎えます。

2008年1月19日にヒンメルをオープンさせ早8年の月日が流れます。36歳だった私も小じわや白髪が目立つ、まさに中年の域に達しており、「あの頃は体が動いたな〜」と懐かしく細い眼をしてしまう今日この頃です。 そんなヒンメルですが、昨年2015…

決まっているならやってみよう!

先日ある人と話していたら、 「パン職人になるには免許が必要なんでしょう?」 と聞かれました。 たぶん多くの方がそう思っているのではないでしょうか。 専門学校行かなければなれないとか、ね。 そんなことはないんですけど・・・ 私も遅咲きスタート時点…

16日臨時休業します。

というわけで大岡山本店を臨時休業します。 機械や人のメンテナンス。また恵比寿店も1年に2回の休業日ということもあり、ここはじっくり休んで再開したいと思います。 17日から恵比寿店、18日から大岡山店でお会いしましょう。

恵比寿店オープン3か月&年末年始の営業&ちょっと求人

自分の性格を一言でいうと、「怠け者」ですね。3か月もブログを放置しFBでアップはしてましたが・・・ブログを閲覧している方申し訳ありませんでした。今後はもっとアップできるよう努力しますね。 さてさて恵比寿店がオープン3か月、まずまず順調に推移した…

恵比寿三越ガーデンプレイス内にオープン

オープン20周年を迎えた恵比寿ガーデンプレイス。その地下2階にこのたび2号店を構える運びとなりました。スペースはとても小規模ですが、大岡山の雰囲気をそのまま持って行けたらと考えています。 恵比寿、白金、目黒界隈のお客様、どうぞよろしくお願いし…

通販サイト再始動!!!

ヒンメル|自家製パン、焼き菓子のお店。 ぜひ見て見て〜 頼んで頼んで〜

4月1日からの表記について

パンにまで消費税を乗せなくてもね〜 という話をしている状況ではなく、もう来月から5%から8%に増税されます(T_T)これを納めないと「脱税」になってしまうので、我々も皆さんも笑顔で納めましょう! ということでヒンメルも当然ながら徴収します。付随…

年末年始のお知らせ

クリスマスイブです!と言っても平日なのでどんな盛り上がりになるんでしょうか。ヒンメルは本来ならば定休日なのですが、エキュート開催ということもあり営業します。 12月24日、25日 通常営業 26日 振替休業 27日〜29日 通常営業 30日、31日 7:30〜18:00 1…

エキュート東京出店&手提げ袋作りました

随分とご無沙汰してしまい申し訳ありませんね〜 気が付けば12月も中盤を迎え、慌ただしさも佳境に入ってきました。 実は大変なのはこれからで、19日から25日までの一週間、今年も東京駅に臨時のパン屋さんを出します。なかなかお店に来れない方はぜひこの機…

 くるみパン

本日27日に製造した下記商品に、塩の添加量ミスがあったことが判明致しました。対象商品:ちーずをくるみ判明後、即回収致しましたが、午前中数名の方がご購入されています。大変申し訳ありませんが、お心当たりのお客様にはスタッフまでお声掛けいただき…

台風による営業時間変更のお知らせ

おはようございます。本日は予報通りの台風直撃、朝から大荒れのお天気ですね。 その為、本日はオープン時間を10時〜に変更させていただきます。 皆様もご出勤、ご登校、くれぐれもお気をつけてくださいね。

W杯出場おめでとう!

いや〜、手に汗握る展開にやきもきしましたが、めでたく2014FIFAW杯ブラジル大会の切符を世界最速で決めました!おめでとうございます!やった〜〜〜! 本日は私の勝手なシステム変更で 今日だけポイント2倍デーにしちゃいます! 通常は500円で1ポイン…

臨時休業

またまたこのお知らせです。 5/27月曜日、申し訳ありませんがお休みします。 28日は火曜でお休みですので連休になります。 よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

いよいよ明日からG.W.後半がスタート! そんな連休の最終日、誠に勝手ながら、社員研修の為お店を臨時休業させていただきます。5月6日(月)臨時休業 7日(火)定休日 8日(水)通常営業 8日より、通常営業となります。お客様にはご迷惑をおかけ致しま…

大・大・大募集

ヒンメルさんはいつも募集してますね〜 と言われそうですが、本当に人材不足に悩んでいるんです。 そこで今回は製造スタッフ2名募集します! 現在製造スタッフは私を含め3名。しかし被災地へ行ったり講習会に出たりと私が抜けることも多く、今いるスタッフに…

 スッキリ生出演!!

先日、ブログにて15日の“スッキリ”でオンエアーとご報告いたしましたが、一週間放送が遅れることとなりました。 先週の放送をチェックしてくださったお客様方々には、大変失礼致しました。改めまして、ご報告致します!明日3月22日(金)9時頃〜 日本…

大岡山さくら祭り

すっかり春らしい陽気になり、桜もそろそろ咲き始めたようですね。 そんな今週末は、毎年恒例“大岡山さくら祭り”があります。日時:3月23日(土) 24日(日) 10時〜16時半 (雨天決行)場所:大岡山駅前広場今年も、ヒンメルの看板商品であるクラ…

スッキリ!!出演します。

3月15日オンエアーのスッキリ!!に出演することが決まり、今から撮影ですぅ。 取り急ぎアップしました〜 ぜひ観てください。 スッキリ|日本テレビ

 岩手県大槌町の金長シェフ

まるで春のような暖かさの本日。 我がヒンメル金長シェフは、岩手県大槌町に行っております!実は以前より水面下で進んでいた、震災でパン屋さんも全て流されてしまった大槌町に、岩手文化のコッペパンのお店を作って町おこしをしよう!というこのプロジェク…

大槌パンカーニバル開催!

昨年8月より、東日本大震災復興・雇用・教育・健康支援機構のお手伝いをさせていただき、この度岩手県大槌町にパン屋さんを開業することになりました。2月4日(月)より始まる「トツゼンコッペパンファクトリー大槌」はコッペパンを主体としたパン屋さんで、…

 お休みのお知らせ

東京駅ecuteの催事販売を終え、気づけば今年も残すところ10日余り。 師走ですね。 もうすぐクリスマス。今年も嬉しいことにヒンメルの柚子シュトレンは大変ご好評をいただいております。 ご予約、ご配送も承っておりますので、お気軽にご連絡くださいませ…

臨時休業します。

エキュート東京の催事まであと4日に迫り、製造工程や販売スタッフのシフトに頭を悩ませている今日この頃です。 さてお客様には大変申し訳ないのですが、 11月25日(日)は臨時休業とさせていただきます。 イベントの準備と、少ない人数で朝から夜遅くまで働…

 新しくなりました〜

ヒンメルのポイントカードのデザインが新しくなりました! ん??どこが変わったの??と一見わかりづらいかもしれませんが・・・ 字体が格好良くなったと思いませんか?? ショッピングバッグと同じ字体になりました(*^^*) ポイントカードのデザインもこれ…