柚子のシュトレン2009

今年もシュトレンの季節がやってきました。
昨年に引き続きヒンメルオリジナルの「柚子のシュトレン」です。
今年は昨年に比べ柚子の含有量を増やしそれに合わせて香辛料の調整をしたり、更に美味しくなるために改良点もあり何度かの試作を重ね完成しました。
茨城県城里町産のユズを一つ一つ丁寧に皮をむき、果汁を搾ってお作りしているのでユズの香りが豊かで、そこに香辛料も加わり甘すぎない上品なシュトレンをお楽しみいただけます。
柚子のほかにラムレーズン、クルミ、アーモンド、オレンジ、マジパン、香辛料も入っていろんな味が楽しめます。
14cm 1600円 と、今年は2.5倍サイズ(3600円)の大きなシュトレンも販売しています。
また、ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ご予約は店頭、またはお電話(03-6431-0970)にて承ります。
販売期間11月20日より12月31日(クリスマスが終わっても食べたいというお客様のために)

焼成直後 これからバターに浸します。

今回はこんな感じでリボンやシールなどなどその時々で可愛くラッピングしてます。
贈答用に木箱もご用意しました。一箱300円です。ご用命があればお名前や絵を描くこともできます。
木箱入りのプレゼントは特別感満点でとても喜ばれることまちがいなし♪

よろしくお願いします。