サクサク食感デニッシュ系

先日購入したリバースシーター。職人としては機械が変われどやはり職人の腕でしょう！と胸を張りたいところだが、今回はさすがに機械に感謝しなければならないですね〜　
当たり前かもしれませんが、異音はしないし生地が傷んでない！(o_0)こんなに生地に優しく伸ばしてくれるなんて〜　
お陰でサクサクのデニッシュやクロワッサンができました〜！！