2012-01-05 2012年開幕! 感謝 あけましておめでとうございます。 本年も昨年同様宜しくお願いします。 ヒンメルは1月19日で丸4年を迎え、そろそろ地に足を付けどっしり頑張っていこうと思っています。 今年のヒンメルのスローガンは「挑戦」です。 色々なことに興味を持ち、結果としてパンのバリエーションや味、質の向上につながればと考えています。 私自身も本厄の年ではありますが、常に前向きに「挑戦」のスローガンを掲げ邁進していきます! 今年も一年宜しくお願いします!