アットホームなパン屋を夫婦で経営したい！それを考えたのは27歳になってから。 多くのパン職人がこの業界に入った理由を「パンが好きだから」と答えるところ、私の志した理由は邪道？と思ったこともありましたが、これが事実なのでしょうがないですね。パン…
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