2011-08-01から1日間の記事一覧

私の夢ブノワトン高橋幸夫さん

ラテール時代にシェフから「伊勢原にブノワトンというパン屋さんがあってとても素晴らしい!金さん(私ね)好きだと思うよ」聞けば国産小麦(それも湘南で採れた小麦を中心 採れるんですね〜)にこだわりソーセージなども自家製。そんなこと言われたら行くし…