ヒンケルでこのパンを食べておいしさを知りました。中にナッツがたくさん入ったライ麦60％のパンです。 名前はElsässerbrot（エルゼザーブロート）といってアルザスのパンという意味です。 ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、クルミ、ヒマワリの種やかぼちゃの種…